梨はおしりのあたりから熟す

両親は毎年夏になると梨農家から直接買って、親戚に送っています。
梨はおしりのあたりから熟すのでそこらへんが一番甘いそうですね。
実が大きくておしりが横にはりのある、平な形のものを選ぶ方が美味しい梨にありつけます。
皮の周りに甘い部分があるので薄く切る方が良いらしいのですが、皮を薄く切るなんて難しいですよね。
リンゴみたいに皮まで食べられる果物ならともかく、梨の皮は食べないですし。
梨は甘くて美味しいものとそうでもないものの差が大きいような気がします。
みずみずしいところは好きですが、ハズレの梨だった時のあのどうしようもない感は苦手です。
食べるのを途中でやめたくなりますからね。
果物にも果糖があるのでおいしく食べたいものです。

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